Basmati rizoto s kurkumou
20 min
Čas prípravy
-
Čas varenia
2
Počet osôb
Suroviny
- Ryža basmati 140g
- Olivy 50g
- Šampiňóny hnedé 250g (čerstvé)
- Kukurica mrazená 80g
- Kurkuma, soľ, korenie
- Pór podľa chuti
- Olej 1lyzicka
- Paradajkové pyré 2pl
- Lučina 1pl
- Balkánsky syr 40g pokrájaný
Postup
Ryžu uvaríme v osolenej vode. Na oleji orestujeme pokrájaný pór, šampiňóny, olivy, kukuricu, pridáme trošku vody, paradajkové pyré, soľ, korenie, kurkumu a dusíme,kým sa voda odparí. Primiešame ryžu, Lučinu, balkánsky syr a servírujeme.
Podobné recepty
Kuracie prsia pokrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme, pridáme kurkumu a smažíme na oleji. Vajce...
Cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode al dente (nerozvaríme ich). Kuracie prsia pokrájame na menšie...
Všetky suroviny na cesto poriadne vymiešame a trpezlivo rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie....