Lučinovo-kuracie penne
15 min
Čas prípravy
-
Čas varenia
1
Počet osôb
- Penne celozrnné 80g
- Lučina (ja som dala šalotkovú nadýchanú) 1 PL
- Jarná cibuľka
- Kuracie prsia 120g
- Petržlenová vňať
- Olej na smaženie 1 PL
- Soľ
- Čierne korenie
Cestoviny uvaríme al dente vo vriacej osolenej vode. Na panvici na oleji osmažíme na kocky pokrájané okorenené a osolené mäsko. Keď bude takmer hotové, pridáme pokrájanú petržlenovú vňať (nemusí byť), na jemno pokrájanú jarnú cibuľku, orestujeme. Primiešame Lučinu, osolíme, okoreníme podľa chuti a nakoniec premiešame na panvici s uvarenými cestovinami.
Podobné recepty
Kuracie prsia pokrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme, pridáme kurkumu a smažíme na oleji. Vajce...
Cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode al dente (nerozvaríme ich). Kuracie prsia pokrájame na menšie...
Všetky suroviny na cesto poriadne vymiešame a trpezlivo rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie....