Morčacie mäsko po taliansky
10 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
1
Počet osôb
- Zemiaky 150g
- Morčacie prsia 150g
- Mozzarella 60g
- Olivy 5 ks
- Cherry paradajka 1 kus
- Pesto/bazalka/oregano
- Soľ
- Čierne korenie
- Olivový olej 1 PL
Zemiaky pokrájame na tenké kolieska, položíme na papier na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňoch, kým nebudú hotové. Morčacie prsia pokrájame na rezne, trošku vyklepeme, osolíme, okoreníme a sprudka opražíme na oleji z oboch strán asi minútu. Preložíme do zapekacej misky na papier na pečenie, posypeme oreganom alebo bazalkou (môžete aj potrieť pestom), na vrch uložíme pokrájané cherry paradajky, olivy a prikryjeme plátkami mozzarelly. Pečieme cca 15 minút pri 200 stupňoch, kým syr nebude zlatistý.
Podobné recepty
Kuracie prsia pokrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme, pridáme kurkumu a smažíme na oleji. Vajce...
Cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode al dente (nerozvaríme ich). Kuracie prsia pokrájame na menšie...
Všetky suroviny na cesto poriadne vymiešame a trpezlivo rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie....