Pstruh s pečenou paprikou a uhorkovým šalátom
Čas prípravy
-
Čas varenia
1
Počet osôb
- Pstruh 1 ks
- Červená paprika
- Cesnak
- Korenie
- Soľ
- Med 2 lyžičky
- Sójová omáčka 1 lyžička
- Uhorka
- Cibuľa
- Citrón
Rúru si predhrejeme na 150 stupňov. Pstruha nasolíme, nakoreníme, položíme na pekáč pomastený troškou tuku. Cesnak ošúpeme a pomáčame v mede. Červenú papriku pokrájame na tenké plátky, pridáme trošku sójovej omáčky. Pečieme všetko spolu na jednom pekáči cca 15-20 minút.
Uhorkový šalát si pripravíme nakrájaním uhorky, cibule v ľubovoľnom pomere a množstve, pridáme soľ, čierne korenie, lyžičku medu a citrónovú šťavu podľa chuti. Podávame k pečenému pstruhovi.
Podobné recepty
Kuracie prsia pokrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme, pridáme kurkumu a smažíme na oleji. Vajce...
Cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode al dente (nerozvaríme ich). Kuracie prsia pokrájame na menšie...
Všetky suroviny na cesto poriadne vymiešame a trpezlivo rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie....