Cestoviny s tekvicovou omáčkou

1

Počet pocií

15 min

Čas varenia

Suroviny

  • Cestoviny špaldové 80g
  • Tekvica Hokkaido 100-150g
  • Voda (podľa potreby)
  • Lučina 1 PL
  • Soľ
  • Čierne korenie

Postup

Cestoviny si uvaríme v osolenej vriacej vode al dente. Tekvicu pokrájame na kocky, uvaríme vo vode a v mixéri ju rozmixujeme dohladka na omáčku spolu s Lučinou, soľou, korením a vodou, v ktorej sa varila (prilievame množstvo postupne na požadovanú konzistenciu). Servírujeme spolu s uvarenými cestovinami.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty