Cviklové rizoto

1

Počet pocií

Suroviny

  • Ryža parboiled/natural 60g
  • Cvikla predvarená postrúhaná
  • Červená cibuľka
  • Olej na smaženie 1 PL
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Feta syr/balkánsky syr/bryndza 25g

Postup

Cibuľku pokrájame nadrobno a orestujeme na oleji. Pridáme postrúhanú cviklu, soľ, čierne korenie a trošku podusíme. Nakoniec pridáme uvarenú ryžu a premiešame. Na tanieri posypeme syrom.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty