Falošné bryndzové halušky

15 min

Čas prípravy

1

Počet pocií

Suroviny

  • Semolinové cestoviny (najlepšie fussilli) 80g
  • Bryndza 100g
  • Kyslá smotana 10-12 % 1-2 PL
  • Kuracia šunka 3 plátky
  • Olivový olej 1 PL
  • Jarná cibuľka, alebo pažítka – nemusí byť
  • Čierne korenie
  • Soľ

Postup

Na olivovom oleji upražíme nadrobno nakrájanú kuraciu šunku. Bryndzu, smotanu a čierne korenie vymiešame v miske a premiešame s uvarenými cestovinami. Môžeme ozdobiť jarnou cibuľkou alebo pažítkou.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty