Morčacie špízy marinované v kokosovom mlieku

  • 1 hodina
  • 30 minút
  • 1
  • 120g morčacích pŕs
  • Kokosové mlieko
  • Kúsok čerstvého zázvoru
  • Chilli paprička bez semienok
  • Soľ
  • 70g hnedej ryže/ryže basmati
  • Rukola a cherry paradajky

Prsia pokrájame na kocky, vložíme do marinády pripravenej z kokosového mlieka,, strúhaného zázvoru a posekanej chilli papričky. Necháme odležať v uzavretej nádobe. Mäso nasolíme a jednotlivé kúsky napichujeme na grilovacie ihly. Na nepriľnavej panvici opečieme zo všetkých strán. Podávame s ryžou basmati/hnedou ryžou, rukolou a paradajkami.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.