Uhorku si nakrájame na hrubšie kolieska a vydlabeme dužinu (spodok necháme, aby šalát nevytekal). Pripravíme si šalát zmiešaním tuniaka (vodu vylejeme), najemno nakrájanej cibuľky, gréckeho jogurtu, 1 lyžičky plnotučnej horčice, najemno nakrájanej mrkvy a olív, korenia a soli. Naplníme uhorky a servírujeme.
Uhorkové košíčky s tuniakom
- 15min
- 1
- 120g konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
- 2-3PL gréckeho bieleho jogurtu
- 1 lyžička plnotučnej horčice
- 1/2 mrkvy
- olivy 7 ks
- Cibuľka alebo pór
- Soľ
- Čierne korenie
