Vo svojej praxi som sa stretla už z mnohými prípadmi, keď sa najmä ženy nezmyselne vrhali do nízkotučných bielkovinových diét s minimálnym príjmom sacharidov. Trvalý nedostatok sacharidov a nadbytok bielkovín, ktoré ich telo nemalo ako zúžitkovať,pretože nezaradili k tejto strave primeranú fyzickú aktivitu, síce spočiatku viedlo k úbytku hmotnosti, ale tento úbytok sa rýchlo zastavil. V žiadnom prípade neodporúčam prejsť na vysoko bielkovinovú diétu s úplným vylúčením sacharidov. Vo väčšine prípadov stačí do jedálnička zaradiť správny druh sacharidov v správnu dobu a hmotnosť sa opäť pohne smerom nadol. Taktiež sa mi osvedčilo zaradiť na pár dní cyklovanie sacharidov.