Fašírky z ovsených vločiek

    • Ovsené vločky 1 balenie
    • 400g tvrdého nastrúhaného syra (napr. 30 % eidam)
    • 6 strúčikov cesnaku
    • 2 vajcia
    • 3 cibule
    • Strúhanka
    • Vegeta
    • Čierne korenie mleté

    Vločky si nasypeme do veľkej misy, zalejeme ich jedným litrom vriacej vody a pridáme 1 lyžicu vegety. Necháme hodinu postáť. Na olivovom oleji si popražíme cibuľku nakrájanú na drobno, necháme ju vychladnúť a nasypeme ju do vločkovej zmesi. Pridáme prelisovaný cesnak, korenie, 2 vajcia, nastrúhaný syr a trochu strúhanky. Poriadne premiešame. Mokrými rukami tvarujeme karbonátky a pražíme na teflonovej panvici na troške olivového oleja. Pozor, fašírky otáčame, až keď sa dajú ľahko odlepiť z panvice, inak sa rozpadnú.

    2 komentáre k “Fašírky z ovsených vločiek

    1. Výborné sú , namiesto strúhanky som dala celozrnnú múku a boli skvelé aj sa dobre otáčali nebol problém 🙂

    Pridaj komentár

    Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

    Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.