Objednávky na individuálny stravovací plán a spoluprácu sú možné od 15.11. Sú to posledné voľné termíny, v prípade záujmu prosím vyplniť formulár cez ponuku služieb čo najskôr.

Hlívovo – cuketový guľáš

1

Počet pocií

Suroviny
  • 1 veľka hlíva pokrájaná na malé kocky
  • cibuľka pokrájaná nadrobno
  • cícer varený/z konzervy 4PL
  • 1 malá cuketka pokrájaná na kocky
  • olej 1PL, zemiakový škrob 1/2 lyžičky
  • bulgur 50g

Na 1PL oleja orestujeme nadrobno pokrájanu cibuľku, pridáme pokrájanú hlivu, cuketu, podlejeme vodou a necháme dusiť. Keď bude všetko mäkké, pridáme guľášové korenie a soľ podľa chuti, môžete aj prelisovaný cesnak. 1/2 lyžičky zemiakového škrobu rozhabarkujeme v troške vody a prilejeme, vznikne omáčka. Nakoniec primiešame cícer. Bulgur uvaríme do mäkka v osolenej vode/vývare.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty

Ranné osvieženie

Jarný cestovinový šalát

Vajíčková frittata

Grilovaný halloumi s cviklovým chutney

FitBerry smoothie

Indický kuskus