Pšeno premyjeme cez sitko a vložíme do malého hrnca. Zalejeme mliekom po vrch a za stáleho miešania privedieme k varu. Stále miešame a prilievame mlieko. Počas miešania čakáme, kým sa nám neurobí kaša (cca 15 min od zovretia). Ochutnáme, a ak je pšeno už mäkké a kaša je hotová, prisypeme lyžičku škorice a lyžičku medu. Na tanieri posypeme kokosom a pridáme ovocie.