Vločky si nasypeme do veľkej misy, zalejeme ich jedným litrom vriacej vody a pridáme 1 lyžicu vegety. Necháme hodinu postáť. Na olivovom oleji si popražíme cibuľku nakrájanú na drobno, necháme ju vychladnúť a nasypeme ju do vločkovej zmesi. Pridáme prelisovaný cesnak, korenie, 2 vajcia, nastrúhaný syr a trochu strúhanky. Poriadne premiešame. Mokrými rukami tvarujeme karbonátky a pražíme na teflonovej panvici na troške olivového oleja. Pozor, fašírky otáčame, až keď sa dajú ľahko odlepiť z panvice, inak sa rozpadnú.