Lahodný zapekaný karfiol

15 min

Čas prípravy

4-5

Počet pocií

60 min

Čas varenia

Suroviny

  • Karfiol 1 kus
  • Zemiaky 400g
  • Kyslá smotana 10 % 2 ks
  • Syr tvrdý 250-300g
  • Olivový olej 0,5 dcl
  • Vajíčka 3 ks
  • Kari korenie (nemusí byť)
  • Soľ, čierne korenie

Postup

Karfiol nadrobíme na ružičky a vložíme do veľkej misky. Pridáme postrúhané zemiaky, kyslú smotanu, postrúhaný syr, soľ, korenie, olivový olej, vajíčka a všetko poriadne vymiešame. Zapekaciu misu vymastíme troškou masla/oleja, vylejeme pripravenú zmes a hodinku pečieme vo vyhriatej rúre na cca 180 stupňoch.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty