Objednávky na individuálny stravovací plán a spoluprácu sú možné na DECEMBER. Sú to posledné voľné termíny v tomto roku, v prípade záujmu prosím vyplniť formulár cez ponuku služieb čo najskôr.

Bielkovinové miniplacky

10 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Suroviny
  • Hrudkovitý nízkotučný tvaroh 250g
  • 2 žltky a 4 bielky
  • Rasca podľa chuti /smiete nahradiť ľanovým, sezamovým, či slnečnicovým semienkom, alebo oreganom/
  • Prášok do pečiva 1 vrecko
  • Soľ
Postup

Z bielkov si vyšľaháme sneh. Tvaroh popučíme a poriadne premiešame so žĺtkami. Potom pomaly vmiešame vyšľahaný sneh. Nakoniec pridáme prášok do pečiva, soľ, rascu, alebo oregano či semienka. Na plech vystlaný papierom na pečenie tvarujeme malé placky (robte ich naozaj malé, cesto pečením zväčší 2 násobne objem). Vložíme do predhriatej rúry pečieme pri 150 stupňoch 15-17 minút, kým nie sú zlatisté.

Pozn. – počas pečenia cesto narastie aj do výšky, po vybraní znova klesne – nie je to chybou.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty

Tagliatelle s pestom a minikrevetkami

Lesné smoothie

Čučo-mandľový tvarohový koláčik

Kuracie prekvapenie

Tvarohové lievance

Malinovo tvarohové osvieženie