Objednávky na individuálny stravovací plán a spoluprácu sú možné na DECEMBER. Sú to posledné voľné termíny v tomto roku, v prípade záujmu prosím vyplniť formulár cez ponuku služieb čo najskôr.

Farebná zeleninka s kuskusom

25 min

Čas prípravy

2

Počet pocií

Suroviny
  • Mrkva 1 ks
  • Cuketa 1 ks
  • Červená šošovica 80g
  • Paradajkové pyré 1 dcl
  • Cheddar 30g
  • Kuskus 100g
  • Soľ, korenie
  • Citrón
  • Olivový olej 1 PL
Postup

Šošovicu uvaríme do polomäkka. Na panvici orestujeme mrkvu naškrabanú škrabkou na tenučké plátky, kocky cukety, pridáme uvarenú šošovicu. Chvíľu podusíme, pridáme paradajkové pyré, soľ, korenie a postrúhaný cheddar. Kuskus zalejeme vriacou vodou 2 cm nad okraj, necháme 5 minút napučať, pridáme soľ, trošku citrónovej šťavy a olivový olej. Poriadne premiešame a podávame ako prílohu k tomuto skvelému jedlu.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty

Basmati rizoto s kurkumou

Batatové pizzakopčeky

Kiwi-mango smoothie

Grilovaný halloumi s cviklovým chutney

Falošné bryndzové halušky

Fit Segedín