Mexické kuracie prsia

  • 15min
  • 1
  • Kuracie prsia 130-150g
  • Horčica 1 lyžička
  • Olivový olej 2 PL
  • Cibuľa
  • Mrazená kukurica 2 PL
  • Paradajkový pretlak/pasírované paradajky/čerstvé paradajky
  • Chilli (nemusí byť)

Kuracie prsia nakrájame nadrobno, pridáme lyžičku horčice, korenie a soľ. Necháme 5 minút odstáť a sprudka opečieme na oleji. Keď bude mäso zhora opražené, pridáme nakrájanú cibuľku na tenké kolieska, mrazenú kukuricu, chilli a opražíme. Keď je mäso hotové, pridáme paradajkový pretlak alebo pasírované paradajky tak, aby vznikla omáčka. Ak máme čerstvé paradajky namiesto pasírovaných, sparíme ich, ošúpeme a pokrájané pridáme k mäsku. Okoreníme podľa chuti.

Jeden komentár k “Mexické kuracie prsia

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.