Kuracie prsia nakrájame nadrobno, pridáme lyžičku horčice, korenie a soľ. Necháme 5 minút odstáť a sprudka opečieme na oleji. Keď bude mäso zhora opražené, pridáme nakrájanú cibuľku na tenké kolieska, mrazenú kukuricu, chilli a opražíme. Keď je mäso hotové, pridáme paradajkový pretlak alebo pasírované paradajky tak, aby vznikla omáčka. Ak máme čerstvé paradajky namiesto pasírovaných, sparíme ich, ošúpeme a pokrájané pridáme k mäsku. Okoreníme podľa chuti.
Děkuji za inspiraci na dnešní oběd 🙂 Místo kukuřice jsem dala zbytek lilku, příloha bulgur a salátek k tomu. Výborné!