Kuracie prsia osolíme, okoreníme a spolu s pokrájaným cesnakom vložíme do vrecka na pečenie (zaviažeme a poprepichujeme ihlou ako je pri vreckách v návode). Vložíme do predhriatej rúry na 160stupňov a pečieme 20-25 minút.
Prsia vyberieme z vrecka, potrieme troškou pretlaku (kto má, tak použije domáci), na neho položíme vlašské oriešky, pokrájané olivy a plátky hermelínu/camembertu (odporúčam hodinu pred prípravou jedla vybrať z chladničky). Vrch ozdobíme žeruchou, alebo jarnou cibuľkou.
