- Kuracie prsia 120-140g
- Šampiňóny 100g (alebo podľa chuti)
- Červená paprika (alebo kapia) 1/2
- Olivy 5 ks
- Soľ Čierne mleté korenie
- Biely jogurt 1-2PL
- Olej repkový/olivový pomace 1 PL
Čas prípravy
Počet pocií
Kuracie prsia si pokrájame na malé kúsky, osolíme a okoreníme. Do menšieho hrnca/panvice dáme pokrájané trošku oleja, pokrájané šampiňóny, olivy a červenú papriku na tenké pásiky. Restujeme, kým zmes nebude hotová, pridáme soľ a čierne korenie. Medzi tým si sprudka osmažíme na troške oleja mäsko na druhej panvici. Z pripravenej šampiňónovej zmesi zlejeme prebytočnú vodu a primiešame biely jogurt (môžete si do neho prelisovať 2 strúčiky cesnaku).
Na tanier naberieme šampiňónovú zmes a na ňu položíme orestované mäsko.
Všetky ceny sú uvedené s DPH.
