Cestoviny uvaríme al dente vo vriacej osolenej vode. Na panvici na oleji osmažíme na kocky pokrájané okorenené a osolené mäsko. Keď bude takmer hotové, pridáme pokrájanú petržlenovú vňať (nemusí byť), na jemno pokrájanú jarnú cibuľku, orestujeme. Primiešame Lučinu, osolíme, okoreníme podľa chuti a nakoniec premiešame na panvici s uvarenými cestovinami.
Lučinovo-kuracie penne
- 15 min
- 1
- Penne celozrnné 80g
- Lučina (ja som dala šalotkovú nadýchanú) 1 PL
- Jarná cibuľka
- Kuracie prsia 120g
- Petržlenová vňať
- Olej na smaženie 1 PL
- Soľ
- Čierne korenie
Tak presne tuto kombinaciu milujem…casto si pridavam lucinu do maska??
Práve si ich pripravujem a už teraz cítim že to bude mňamka.
Práve si ich chystám na obed, už raz som ich robila tak sa veľmi teším lebo sú skvelé. Dnes som k mäsku nastrúhala aj malú cuketu, lebo sa jej urodilo veľa.
Waw tak to je mňamka, akurát som si to prichystala na zajtrajší obed,iba som to ochutnala ? a už teším na zajtrajší obed. Chutné a rýchle – to je recept pre mňa???
Sú super. Len ja som si namiesto cestovín dala pohanku. Mňamka