Objednávky na individuálny stravovací plán a spoluprácu sú možné na DECEMBER. Sú to posledné voľné termíny v tomto roku, v prípade záujmu prosím vyplniť formulár cez ponuku služieb čo najskôr.

Losos s rizotom a olivami

1

Počet pocií

Suroviny
  • 60g varenej hnedej ryže
  • 140g lososa
  • 40g kukurice
  • 10g čiernych olív
  • 25g jarnej cibuľky
  • 1 PL olivového oleja
  • 1 PL šťavy z citróna
  • Soľ, korenie, petržlen alebo kôpor na ozdobenie
Postup

Ryžu opláchneme, zmiešame s kukuricou a posekanou cibuľkou, soľou a korením. Zalejeme vodou asi 1 cm nad okraj a varíme asi 20 minút. Lososa osolíme, okoreníme, pokvapkáme, citrónovou šťavou a orestujeme na olivovom oleji dozlatista. Spolu s rizotom ho dáme  na tanier, ozdobíme olivami a petržlenovou vňaťou alebo kôprom.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty

Šošovicový farebný šalát

Quinoové rizoto

Kuracie prsia na šampiňónoch

Celozrnná pizza

Chrumkavé karfiolové ružičky

Indický kuskus