Batatové pizzakopčeky

10 min

Čas prípravy

1

Počet pocií

30-40min

Čas varenia

Suroviny

  • Batat 1 podlhovastý kus
  • Cuketa
  • Paradajky
  • Šampiňóny
  • Mozzarella 1 kus
  • Oregano
  • Soľ
  • Čierne korenie

Postup

Bataty, cuketu, šampiňóny, paradajku pokrájame na kolieska. Bataty poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, osolíme a postupne navrstvíme aj ostatné suroviny. Priebežne solíme a koreníme podľa chuti. Vrchnú vrstvu bohato posypeme parmezánom a pridáme na plátky pokrájanú mozzarellu. Pečieme pri cca 200 stupňoch, kým batat nezmäkne a syr nie je do zlatista pripečený.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty