Mäsko osolíme, okoreníme čiernym korením a tymiánom a dusíme vo vrecku na pečenie (nezabudnite poprepichovať ihlou) v predhriatej rúre na 200 stupňov asi 15-20 minút. Bulgur uvaríme do mäkka, pridáme pokrájaný špenát a postrúhaný cheddar. Dochutíme soľou, premiešame a podávame k mäsku.
Mäsko z vrecka so syrovým bulgurom
- 25 min
- 1
- Morčacie/kuracie prsia 150g
- Bulgur 60g
- Cheddar/iný tvrdý syr 20g
- Špenátové listy 1 hrsť
- Soľ
- Čierne korenie
- Tymián
