Karfiol nadrobíme na ružičky a vložíme do veľkej misky. Pridáme postrúhané zemiaky, kyslú smotanu, postrúhaný syr, soľ, korenie, olivový olej, vajíčka a všetko poriadne vymiešame. Zapekaciu misu vymastíme troškou masla/oleja, vylejeme pripravenú zmes a hodinku pečieme vo vyhriatej rúre na cca 180 stupňoch.
Lahodný zapekaný karfiol
- 15 min
- 60 min
- 4-5
- Karfiol 1 kus
- Zemiaky 400g
- Kyslá smotana 10 % 2 ks
- Syr tvrdý 250-300g
- Olivový olej 0,5 dcl
- Vajíčka 3 ks
- Kari korenie (nemusí byť)
- Soľ, čierne korenie
