Paradajkové tofu

  • 15 min
  • 1
  • Tofu (chilli, marinované) 120g
  • Kukurica mrazená 40g
  • Olivy 25-30g
  • Grana padano/parmezán 15g
  • Tvrdý syr 15g
  • Paradajkové pyré (podľa chuti)
  • Soľ, čierne korenie, oregano/bazalka

Olivy pokrájame na kolieska a spolu s kukuricou opražíme na panvici. Pridáme tofu pokrájané na malé kocky, bazalku/oregano, soľ, čierne korenie a zalejeme paradajkovým pyré. Necháme prevrieť, pridáme postrúhaný parmezán alebo granu padano. Na tanieri posypeme tvrdým syrom.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.