Pizza z cuketového cesta

Suroviny

  • Cesto:
  • 1 hrnček nahrubo nastrúhanej cukety
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 vajce
  • 3-4 lyžice žitnej/pohánkovej múky

Postup

Nastrúhanú cuketu dáme do misky, pridáme prelisovaný cesnak, chvíľku počkáme a vylejeme prebytočnú vodu. Ingrediencie na cesto primiešame dohromady a na plech potretý olivovým olejom utvoríme placku. Cesto dáme piecť na 5 minút pri 210 stupňoch. Potom ho vyberieme, potrieme pretlakom a na pizzu dáme zvyšné suroviny – môžeme použiť akékoľvek podľa chuti. Pečieme ďalej cca 15 minút, kým okraje nebudú zlatistej farby.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty