Vege fussilli s cuketou

1

Počet pocií

10 min

Čas varenia

Suroviny

  • Semolinové cestoviny Fussilli (vrtuľky) 80g
  • Cuketa 1 ks
  • Olivy 3 PL
  • Olivový olej pomace 2 PL
  • Pasírované paradajky 1,5 dcl
  • Cesnak 1 strúčik
  • Balkánsky syr 40g
  • Čierne korenie

Postup

Cestoviny uvaríme v 1 litri osolenej vody. Na teflonovej panvici na olivovom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cuketu, potom pridáme nakrájané olivy a prelisovaný cesnak. Podlejeme pasírovanými paradajkami a trochu podusíme. Pridáme zliate uvarené cestoviny, okoreníme, premiešame. Na tanieri posypeme balkánskym syrom.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty