Cuketové MINIpizze

  • 15 min
  • 20 min
  • 4
  • 2 cukety
  • 200g kuracej šunky (nemusí byť)
  • 10 ks šampiňónov
  • 5 paradajok
  • Nastrúhaný syr - mozarella light alebo 30 % eidam
  • 1 strúčik cesnaku
  • Soľ
  • Bazalka
  • Oregano
  • Olivový olej
  • Mleté čierne korenie
  • Pretlak

Cukety nakrájame na kolieska. V miske zmiešame 3 PL olivového oleja s bazalkou, oreganom, čiernym korením a s 1 strúčikom pretlačeného cesnaku. Touto zmesou potrieme cukety z oboch strán.

Sprudka opečieme cukiny na panvici z oboch strán a poukladáme na plech. Na každú dáme trošku pretlaku, kúsok šunky, šampiňóny, kúsok paradajky a posypeme syrom. Celé to ešte zľahka posypeme bazalkou a oreganom.

Pečieme pri 180 stupňoch cca 15-20 min (ku koncu môžeme zapnúť gril).

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.