Indický kuskus

2-3

Počet pocií

Suroviny

  • 250 g kuskusu
  • 1 zeleninový bio bujón
  • 1 paradajka
  • 1/2 žltej papriky
  • 100 g hrášku
  • 100 g kukurice
  • kari
  • himalajská soľ

Postup

Kuskus si uvaríme podľa návodu a len do vody pridáme zeleninový bujón, 2 lyžičky kari a himalájsku soľ. Potom si nakrájame zeleninu na malé a tenké plátky alebo kocky, zmiešame s kuskusom a môžme podávať.

Suroviny sú uvedené pre 2-3 osoby

(pre 1 osobu pri redukčnom režime – 80g kuskusu, polovica bujónu, 35g hrášku, 35g kukurice, zelenina ostáva zachovaná)

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty