Objednávky na individuálny stravovací plán a spoluprácu sú možné na DECEMBER. Sú to posledné voľné termíny v tomto roku, v prípade záujmu prosím vyplniť formulár cez ponuku služieb čo najskôr.

Pstruh s pečenou paprikou a uhorkovým šalátom

1

Počet pocií

Suroviny
  • Pstruh 1 ks
  • Červená paprika
  • Cesnak
  • Korenie
  • Soľ
  • Med 2 lyžičky
  • Sójová omáčka 1 lyžička
  • Uhorka
  • Cibuľa
  • Citrón
Postup

Rúru si predhrejeme na 150 stupňov. Pstruha nasolíme, nakoreníme, položíme na pekáč pomastený troškou tuku. Cesnak ošúpeme a pomáčame v mede. Červenú papriku pokrájame na tenké plátky, pridáme trošku sójovej omáčky. Pečieme všetko spolu na jednom pekáči cca 15-20 minút.

Uhorkový šalát si pripravíme nakrájaním uhorky, cibule v ľubovoľnom pomere a množstve, pridáme soľ, čierne korenie, lyžičku medu a citrónovú šťavu podľa chuti. Podávame k pečenému pstruhovi.

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty