Rýchla paradajková polievka

10 min

Čas prípravy

1

Počet pocií

Suroviny

  • Malý paradajkový pretlak
  • Pasírované paradajky (množstvo podľa toho, akú hustú chcete polievku)
  • Balkánsky/iný syr 20g
  • Soľ
  • Trstinový cukor 1 malá lyžička
  • Čierne korenie
  • Oregano
  • Olivový olej Pomace – zo zvyškov 1 lyžička
  • Olivy čierne 5 ks (nemusia byť)

Postup

Paradajkový pretlak si osmažíme spolu s pokrájanými olivami na troške oleja, pridáme trošku pasírovaných paradajok a vodu – množstvo vody a pasírovaných paradajok zvolíme podľa požadovanej hustoty polievky. Pridáme soľ, korenie, trstinový cukor. Necháme zovrieť a podávame. Na tanieri posypeme syrom a oreganom.

 

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty