Všetky suroviny okrem malín spolu poriadne vymiešame, pridáme maliny, vylejeme do formy (klasická tortová forma) vystlanej papierom na pečenie a pečieme 30-35 minút pri 180-190 stupňoch.
Podávame, keď koláčik vychladne. Potrela som kvalitným džemom bez cukru a posypala troškou kokosu.
Mňamkovy koláčik.