Sušené huby namočíme do vody a necháme zmäknúť. Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente. Medzitým si osmažíme nakrájané olivy, pridáme sušené huby, korenie, soľ, prelisovaný cesnak a trošku pasírovaných paradajok. Podusíme a pridáme uvarené cestoviny. Ak treba, pridáme ešte trošku pasírovaných paradajok, prehrejeme a podávame. Posypeme pokrájanou mozzarellou a oreganom.
Cestoviny so sušenými hubami
- 20 min
- 1
- Semolinové/celozrnné/grahamové cestoviny 80g
- Pasírované paradajky
- Čierne olivy 10 ks
- Sušené huby 1 hrsť
- Mozzarella light 60g
- Oregano
- Cesnak
- Čierne korenie
- Soľ
