Na olivovom oleji upražíme nadrobno nakrájanú kuraciu šunku. Bryndzu, smotanu a čierne korenie vymiešame v miske a premiešame s uvarenými cestovinami. Môžeme ozdobiť jarnou cibuľkou alebo pažítkou.
- Semolinové cestoviny (najlepšie fussilli) 80g
- Bryndza 100g
- Kyslá smotana 10-12 % 1-2 PL
- Kuracia šunka 3 plátky
- Olivový olej 1 PL
- Jarná cibuľka, alebo pažítka – nemusí byť
- Čierne korenie
- Soľ