Ryžu uvaríme v osolenej vode. Na oleji orestujeme pokrájaný pór, šampiňóny, olivy, kukuricu, pridáme trošku vody, paradajkové pyré, soľ, korenie, kurkumu a dusíme,kým sa voda odparí. Primiešame ryžu, Lučinu, balkánsky syr a servírujeme.
Pohánku uvaríme v osolenej vode. Mäsko pokrájame na kocky, osolíme, okoreníme, pridáme prelisovaný cesnak a sprudka orestujeme na rozohriatom oleji. Pridáme kukuricu, olivy, pasirovane paradajky, lučinu. Keď je mäsko mäkké, jedlo je hotové 🙂 servírujeme spolu s pohánkou.
Chia semienka zalejeme kokosovým mliekom (100ml) a necháme 20minút odstáť. Poriadne premiešame. 50 ml mlieka rozmixujeme s banánom a servírujeme na puding spolu s ovocím.
Cestoviny uvaríme al dente vo vriacej osolenej vode. Na panvici na oleji osmažíme na kocky pokrájané okorenené a osolené mäsko. Keď bude takmer hotové, pridáme pokrájanú petržlenovú vňať (nemusí byť), na jemno pokrájanú jarnú cibuľku, orestujeme. Primiešame Lučinu, osolíme, okoreníme podľa chuti a nakoniec premiešame na panvici s uvarenými cestovinami.
Všetky suroviny spolu premiešame (čučoriedky primiešame nakoniec) a pečieme pol hodinku pri 180 stupňoch.
Všetko spolu vymiešame. Podávame ako nátierku alebo šalát.
Všetko spolu vymiešame, pridáme ovocie a pečieme pri 185 stupňoch pol hodinku. (Ja som piekla v tortovej forme 26 cm)
Mäsko pokrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a sprudka orestujeme na troške oleja. Dresing si pripravíme vymiešaním kyslej smotany, prelisovaného cesnaku, soli, korenia a trošky kečupu. Šalát pripravíme vymiešaním listov, paradajok, mozzarelly a červenej fazuľky. Primiešame dresing a na vrch položíme orestované mäsko.
Kuracie prsia nakrájame nadrobno, pridáme lyžičku horčice, korenie a soľ. Necháme 5 minút odstáť a sprudka opečieme na oleji. Keď bude mäso zhora opražené, pridáme nakrájanú cibuľku na tenké kolieska, mrazenú kukuricu, chilli a opražíme. Keď je mäso hotové, pridáme paradajkový pretlak alebo pasírované paradajky tak, aby vznikla omáčka. Ak máme čerstvé paradajky namiesto pasírovaných, […]
Špagety uvaríme al dente. Paradajky rozkrojíme a orestujeme na masle. Pridáme olivy, rozmrazenú kukuricu, soľ, korenie a prelisovaný cesnak. Poriadne premiešame a pridáme uvarené špagety a postrúhaný syr.
