Kuracie prsia pokrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme, pridáme kurkumu a smažíme na oleji. Vajce uvaríme a ošúpeme. Listy dáme do misky, pridáme pokrájané jalapeňo. Dresing si pripravíme z jogurtu, horčice, prelisovaného cesnaku, čierneho korenia. Namiesto domáceho dressingu smiete použiť aj light alebo domácu tatársku omáčku.Dresing primiešame k šalátu, dáme na tanier a na vrch […]
Cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode al dente (nerozvaríme ich). Kuracie prsia pokrájame na menšie kúsky, pridáme soľ a čierne korenie. Opečieme ich na panvici na oleji. Paradajky v miske zalejeme vriacou vodou a odstránime šupku. Pokrájame ich na malé kúsky, vložíme do osobitnej panvice a pod pokrievkou dusíme, kým vznikne omáčka (paradajky poriadne podusíme […]
Všetky suroviny na cesto poriadne vymiešame a trpezlivo rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Odporúčam dať cesto predpiecť pri 200st.na 4-5min, bude sa na ňu potom lepšie rozotierať kečup pizzu ozdobíme surovinami a pečieme ďalších 15-20min. Odporúčam všetky prílohy na pizzu poriadne vyžmýkať od zvyšnej vody (kukuricu, olivy a pod.).
Hrášok uvaríme vo vode (vodu len po vrch hrášku). Rozmixujeme spolu so zázvorom a limetkovou šťavou (pokojne ju dajte až úplne na konci podľa toho akú silnú chuť chcete). Pridáme soľ, korenie, pokrájaný balkánsky syr a premiešame. Servírujeme s 1pl kyslej smotany a balsamicom.
Na 1PL oleja orestujeme nadrobno pokrájanu cibuľku, pridáme pokrájanú hlivu, cuketu, podlejeme vodou a necháme dusiť. Keď bude všetko mäkké, pridáme guľášové korenie a soľ podľa chuti, môžete aj prelisovaný cesnak. 1/2 lyžičky zemiakového škrobu rozhabarkujeme v troške vody a prilejeme, vznikne omáčka. Nakoniec primiešame cícer. Bulgur uvaríme do mäkka v osolenej vode/vývare.
Na oleji na panvici osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané šampiňóny, olivy, kukuricu a podusíme. Bulgur uvaríme a primiešame k zeleninovej zmesi. Nakoniec pridáme soľ, korenie, kurkumu a balkánsky syr a všetko spolu premiešame. Na tanieri ozdobíme rukolou.
Celý citrón odštavíme do misky, pridáme med a cukor, poriadne vymiešame a odložíme bokom. Rybku okoreníme, osolíme a dusíme na panvici na rozohriatom masle. Keď je hotová, vyberieme ju z panvice a do rozpálenej panvice dáme citrónovú zmes a vyredukujeme na omáčku. Pyré pripravíme zo zemiakov, mlieka a Lučiny, pridáme soľ podľa chuti. Keď je […]
Chia semienka vymiešame v mlieku a necháme napučať. Rozmixujeme si zatiaľ suroviny na krém. Servírujeme najprv chia zmes, na ňu čučoriedkový krém a ozdobíme semienkami. Ja som pridala aj kávovú slowtellu smiete vynechať, alebo použiť vaše obľúbené orieškové maslo ♥️
Vločky zalejeme vriacou vodou nad ich povrch a necháme napučať. Pridáme pokrájaný pomaranč, med a vymiešame. Posypeme ostatnými surovinami a podávame.
Bataty ošúpeme, pokrájame na tvar hranoliek, osolíme,posypeme parmezánom a pečieme na papieri na pečenie, kým nebudú hotové. Dip si pripravíme vymiešaním hrudkovitého tvarohu, kyslej smotany, pokrájanej šalotky alebo červenej cibuľky nadrobno, lyžičkou dobrého kečupu, soľou, korením. Môžete pridať aj prelisovaný cesnak 🙂
