Chrumkavé karfiolové ružičky

2-3

Počet pocií

30 min

Čas varenia

Suroviny

  • Karfiol 1 kus
  • Parmezán 2-3 PL
  • Celozrnná strúhanka/pomleté vločky na obalenie
  • Vajíčka 3 ks
  • Soľ
  • Čierne korenie

Postup

Karfiol (nepredvárame) rozoberieme na ružičky, obalíme najprv v rozšľahanom vajíčku a potom v celozrnnej strúhanke /alebo pomletých ovsených vločkách/ vymiešanej s parmezánom, soľou a korením. Karfiol poukladáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri cca 200 °C, kým nebude zlatistý a vnútri hotový (asi 30 min).

Odporúčame pozrieť aj tieto recepty