Najprv si pripravíme korpus – rozmixujeme vločky s orieškami, primiešame med, maslo a rozšľahané vajíčko. Na spodok tortovej formy dáme papier na pečenie a zmes poriadne zatlačíme na jej dno.
Rúru si predhrejeme na 150-160 stupňov.
Zmiešame si tvaroh smotanu, vajíčko, med, nakoniec primiešame múku, kôru z limetky a limetkovú šťavu. Poriadne premiešame/pomixujeme na nízkych otáčkach. Zmes vylejeme na korpus a pečieme cca 45 minút (koláčik by sa mal po upečení v strede triasť).
Necháme vychladiť v polootvorenej rúre a po vychladnutí vložíme aspoň na 5 hodín do chladničky.