Šošovicový fit prívarok

Šošovicu si uvaríme vo vode s bobkovým listom a ošúpaným cesnakom rozkrojeným na polovičky. Medzitým si poriadne rozmiešame kyslú smotanu a mlieko s červenou paprikou, soľou a čiernym korením. Keď bude šošovica uvarená, zlejeme z nej takmer všetku vodu, dáme späť na sporák a pomaly primiešavame pripravenú smotanu. Privedieme k varu, chvíľku povaríme a keď je treba, múku si vymiešame s troškou vody a prívarok zahustíme. Ešte chvíľku povaríme, dochutíme soľou a korením podľa chuti.

Prívarok necháme pol hodinku odstáť a podávame 🙂

Pozn.: Môžete pridať volské oko. Ak máte prívarok vo Vašom individuálnom stravovacom pláne, vajíčko pridávame, len ak je v jedálničku uvedené.