Všetky suroviny okrem malín spolu poriadne vymiešame, pridáme maliny, vylejeme do formy (klasická tortová forma) vystlanej papierom na pečenie a pečieme 30-35 minút pri 180-190 stupňoch.
Podávame, keď koláčik vychladne. Potrela som kvalitným džemom bez cukru a posypala troškou kokosu.
- Tvaroh hrudkovitý 275g
- Trstinový cukor/med 40g
- Celozrnná ražná/špaldová múka 60g
- Ovsené vločky pomleté 30g
- Vajíčka 2 ks (alebo 3 menšie)
- Kypriaci prášok 1/2
- Maliny 70g