-30 % ŠPECIÁLNA ZĽAVA na všetky KNIHY O CHUDNUTÍ (okrem výhodných balíčkov) do 2.7.
Olej rozohrejeme v hrnci, pridáme pokrájanú kapustu a orestujeme. Primiešame citrónovú šťavu, cukor, soľ, čierne korenie, podlejeme troškou vody a podusíme do chrumkava/do mäkka. Tofu pokrájame na plátky a orestujeme na panvici /bez oleja/. Dobrú chuť 🙂 Pozn. – pyré použiť ak v individuálnom stravovacom pláne nie je iná príloha. Ak máte v jedálničku uvedenú […]
Bataty, cuketu, šampiňóny, paradajku pokrájame na kolieska. Bataty poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, osolíme a postupne navrstvíme aj ostatné suroviny. Priebežne solíme a koreníme podľa chuti. Vrchnú vrstvu bohato posypeme parmezánom a pridáme na plátky pokrájanú mozzarellu. Pečieme pri cca 200 stupňoch, kým batat nezmäkne a syr nie je do zlatista pripečený.
Z bielkov si vyšľaháme sneh. Tvaroh popučíme a poriadne premiešame so žĺtkami. Potom pomaly vmiešame vyšľahaný sneh. Nakoniec pridáme prášok do pečiva, soľ, rascu, alebo oregano či semienka. Na plech vystlaný papierom na pečenie tvarujeme malé placky (robte ich naozaj malé, cesto pečením zväčší 2 násobne objem). Vložíme do predhriatej rúry pečieme pri 150 stupňoch […]
Bulgur a cviklu uvaríme. Ošúpanú cviku postrúhame na hrubom strúhadle. Na panvici si rozpálime 1 lyžičku oleja, pridáme pokrájanú jarnú cibuľku, pridáme cviklu a restujeme. Pridáme 2 PL bieleho jogurtu, 25g postrúhaného syra grana padano a premiešame. Nakoniec primiešame bulgur uvarený do mäkka (odporúčam pri jeho varení dať väčšie množstvo vody, aby bol šťavnatejší). Osolíme, […]
Vodu spolu s droždím premiešame vo väčšej miske a necháme 10 miut odstáť. Prisypeme polovicu múky, jemne premiešame vareškou. Pridáme soľ, olivový olej, semienka a oregano. Prisypeme druhú časť múky a cesto poriadne vymiešame. Cesto prikryjeme utierkou a necháme 60 minút odstáť na teplom mieste. Cesto vložíme do formy na biskupský chlebík, alebo len položíme […]
Netradičná kombinácia, ktorá Vás určite prekvapí. Ryžu si uvaríme. Medzitým si pokrájame hlávkovú kapustu, ktorú orestujeme na troške olivového oleja. Pridáme pokrájané šampiňóny a znovu chvíľku orestujeme. Nakoniec primiešame mrazený hrášok s mrkvou, orestujeme, zalejeme troškou vody a necháme pod pokrievkou zeleninku podusiť. Nakoniec pridáme uvarenú ryžu, červenú papriku, soľ a korenie podľa chuti.
Šošovicu si uvaríme vo vode s bobkovým listom a ošúpaným cesnakom rozkrojeným na polovičky. Medzitým si poriadne rozmiešame kyslú smotanu a mlieko s červenou paprikou, soľou a čiernym korením. Keď bude šošovica uvarená, zlejeme z nej takmer všetku vodu, dáme späť na sporák a pomaly primiešavame pripravenú smotanu. Privedieme k varu, chvíľku povaríme a keď […]
Na troške olivového oleja alebo lyžičke masla si opražíme nadrobno pokrájanú hlávkovú kapustu. Pridáme mrazený hrášok a mrkvu, premiešame, pridáme trošku vody a necháme podusiť. Pridáme soľ, korenie a keď je zelenina hotová, môžeme ju servírovať na tanier. Na vrch položíme pokrájanú mozzarellu a okoreníme obľúbeným korením.
V miske zmiešame vodu s lyžičkou cukru a droždím. Necháme 10 minút odstáť. Postupne pridávame špaldovú múku, premiešavame vareškou (nakoniec trošku premiešame rukou). Misku prikryjeme utierkou a dáme na teplé miesto na 30-45 minút. Cesto položíme na plech vystlaný papierom na pečenie, posypeme semienkami a pofŕkame studenou vodou. Dáme do vyhriatej rúry na 190 stupňov a […]
Paradajkový pretlak si osmažíme spolu s pokrájanými olivami na troške oleja, pridáme trošku pasírovaných paradajok a vodu – množstvo vody a pasírovaných paradajok zvolíme podľa požadovanej hustoty polievky. Pridáme soľ, korenie, trstinový cukor. Necháme zovrieť a podávame. Na tanieri posypeme syrom a oreganom.
